Tarte cappuccino

PENDANT CET ATELIER...

Découvrez et apprenez à réaliser des recettes que vous pourrez décliner à la maison. Lors de cet atelier, nous verrons ensemble les étapes de fabrication et les techniques pour réaliser la tarte cappuccino de la carte du moment. Je vous livrerez toutes mes astuces pour obtenir une tarte digne d'un professionnel. Un maximum de 4 personnes sera accepté pour cet atelier afin de garantir une qualité de travail au laboratoire de production. Durée de l'atelier : environ 2h30 Au programme : Pâte sucrée Crèmeux café Ganache chocolat Ganache montée vanille Vous rapportez votre création à la maison pour partager avec vos proches ce plaisir sucré. J'ai hâte de partager mes tabliers avec vous, à très vite.