Ça... C'est du gâteau !!!
Lucie nous a confectionné un entremet désirable à souhait pour des yeux gourmands, et sublime pour les papilles... Un appel à la gourmandise délicate.
Un gâteau délicieusement parfumé avec sa ganache à la fois légère, onctueuse, mariée à un biscuit moelleux et savoureux de coulis d'hibiscus légèrement acidulé.
Discrètement sucré dans le "juste ce qu'il faut".
Une association parfaite de saveurs...
Un ravissement.
Félicitations Lucie !